Panning wine, as well as misrepresenting the geographical origin of wine, brings multimillion-dollar losses to winemakers. Scientists from the Faculty of Agronomy at Brno’s Mendel University are trying to change this with the help of the UV fingerprint method, which … Číst více »
Pančování vína stejně jako uvádění nesprávného místa geografického původu přináší vinařům mnohamilionové ztráty. V současnosti přitom neexistuje jasná metoda, jak tyto problémy, které jsou i v českém prostředí běžné, rychle a účinně odhalovat. To se snaží změnit vědci z Ústavu chemie a biochemie … Číst více »
Kompostování gastroodpadu je složitý proces, který ne vždy končí úspěchem. Zbytky jídla obsahují velké množství olejů, soli nebo koření. Vznikají tak kyselé šťávy, které mají negativní dopad na počáteční fázi kompostování a mohou dokonce celý proces zastavit. Vědci z Agronomické fakulty … Číst více »
Použití elektrochemických biosenzorů na základě tištěných elektrod v praxi je jedním z cílů Výzkumné skupiny biomarkerů. Ve spolupráci s Univerzitou Pardubice vyvinuli automatický přístroj, který tento sen přibližuje realitě. Mnohaletou práci na zařízení ocenil časopis Analytical Methods možností prezentovat výsledky na titulní stránce … Číst více »
With the world’s dwindling water supplies, scientists are increasingly looking at how to treat wastewater more efficiently. One possibility for the future could be the use of microalgae with artificial intelligence, which is a line of research currently underway at … Číst více »